Индонезийн Сурабая хотод кокосын нухаш шахах шугамыг дуусгасан
Индонезийн Сурабая хотод кокосын нухаш шахах шугам дуусч, удахгүй тээвэрлэгдэх болно!
Кокосын нухаш үйлдвэрлэх шугам нь кокосын махыг амттай кокосын сүү болгон хувиргахад чиглэсэн үр ашигтай, автоматжуулсан үйлдвэрлэлийн шугам юм. Үйлдвэрлэлийн шугам нь боловсруулах явцад наргил модны махны анхны тэжээллэг чанар, амтыг хадгалахын тулд дэвшилтэт техник, тоног төхөөрөмжийг ашигладаг. Эхлээд шинэхэн кокосын махыг угааж, хальсалж, зүсэж, дараа нь кокосын усыг гаргаж авахын тулд үр ашигтай шүүс шахагч руу илгээнэ. Дараа нь шүүх, нэгэн төрлийн болгох, баяжуулах болон бусад процессоор дамжуулан эцсийн үр дүн нь амттай кокосын сүү юм. Үйлдвэрлэлийн бүх процесс нь бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулахын тулд температур, даралт болон бусад үзүүлэлтүүдийг хатуу хянадаг. Энэхүү үйлдвэрлэлийн шугам нь үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлэхээс гадна бүтээгдэхүүний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг баталгаажуулж, кокосын сүүний үйлдвэрлэлийн салбарт томоохон дэвшил болсон юм.