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リンゴジュースの生産ライン

アップルジュースの作り方:おいしい冒険

ほとんどの人は、リンゴジュースが好きです。リンゴジュースを作るには、最も適したリンゴを選択することから「缶詰」にすることまで、多くの魅力的なステップが必要です。 フルーツジューサーマシン 完成品。新鮮なリンゴジュースがどのように生産されるかを段階的に説明し、生産に使用されているより洗練された技術の一部を垣間見るために、読み進めてください。

最高級のリンゴを選ぶ

リンゴジュースを作る上で重要な要素の 1 つは、最高のリンゴを選ぶことです。ジュースの味に影響を与えるのは、あなたが選ぶクウェイ リンゴです。透明なジュースに少し糖分を加えるために、グラーベン シュタインのような酸味のあるリンゴを好みます。甘い品種は濁ったジュースになります。完熟したリンゴは傷がなく、糖分が多く、甘い味になります。収穫後、リンゴは洗浄され、汚れや異物を取り除きます。  

新しい技術でリンゴジュースの生産を改善する  

発酵を抑えるための2番目のステップは、リンゴをジュースにすることです。伝統的に、リンゴは手または機械のプレスで潰されていました。しかし、現代の大量生産では、この高速遠心分離式ジューサーのような最先端の機器が使用されています。リンゴをすりおろしてパルプ状にし、ドラムで回転させて ジューサープレス機 穴を開け、軽石から他の物質を分離します。すべてのジュースは、風味と色を改善するために、濾過、低温殺菌、酵素処理を受けます。

なぜkeweiアップルジュース生産ラインを選ぶのですか?

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