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Moulin à lait de coco

Faire du lait de coco à la maison

Faire soi-même du lait de coco est une expérience assez simple et amusante pour amener votre cuisine à un autre niveau. La simplicité de préparer du lait de coco crémeux suit ces étapes rapides et faciles pour produire votre propre lait de coco riche et confortable. 

Étape 1 : Ouverture des noix de coco

Pour commencer votre voyage vers la fabrication du lait de coco, commencez par utiliser un couteau solide pour trancher l’extérieur dur des noix de coco. Ouvrez-le et contemplez la chair succulente à l’intérieur qui ne demande qu’à être transformée en lait crémeux. 

Étape 2 : Broyer les noix de coco

Une fois vos noix de coco préparées et prêtes, il est maintenant temps de les peler, de les râper et de les broyer dans un mélangeur, pour obtenir la bonté crémeuse de la noix de coco à l'intérieur, avec le produit de Kewei. presse-agrumes industriel. Utilisez un broyeur pour broyer finement les morceaux de noix de coco, cela contribuera à obtenir une texture encore plus lisse. La texture facile à broyer peut être obtenue avec quelques ajouts d'eau ou d'autres agents diluants. Il suffit de mélanger pour obtenir une consistance de mélange parfaite adaptée à vos préférences gastronomiques.

Filtrer le mélange

Une fois les noix de coco moulues, pressez-les toutes à travers une passoire en mousseline et vous devriez obtenir un lait de coco complètement clair, sans granules ni solides, identique à presse-agrumes commercial créé par Kewei. Ceci est très important pour avoir une texture soyeuse et onctueuse qui convient parfaitement à de nombreuses recettes.

Pourquoi choisir le moulin à lait de coco Kewei ?

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