Comment Faire un Délicieux Cidre de Pommes maison
Des pommes, bien sûr - le fruit délicieux qui peut être transformé en cidre ; une boisson à savourer toute l'année. Si vous voulez faire du cidre, il vous faudra l'aide d'un broyeur de pommes sous forme d'appareil. Ce broyeur personnalisé est un petit équipement pour écraser et broyer les pommes en petits morceaux afin d'en extraire du jus. Dans ce post, je vais vous présenter une méthode simple étape par étape pour fabriquer un cidre savoureux avec un broyeur de pommes.
Commencez avec des pommes mûres qui sont propres et exemptes de toute terre.
Insérez soigneusement vos pommes une par une dans le broyeur.
Note : les lames du broyeur sont dangereuses (touchez toujours le côté plat pour vous assurer qu'il n'est pas tranchant).
Pour obtenir le meilleur cidre, séparez le jus obtenu par pressage à froid de vos pommes (il suffit de le maintenir à l'écart de toute pulpe ou débris restants).
Pressez les pommes en les broyant.
Utilisez une presse à cidre ou pressez le jus à la main.
Ajoutez du sucre ou de la cannelle selon votre goût pour l'arôme.
Essayez de faire fermenter avec différents types de pommes pour une complexité intéressante dans les saveurs de votre cidre.
Pourquoi vous devriez utiliser un broyeur à pommes
Faire du cidre à l'aide d'un broyeur à pommes vous permet de fabriquer cette boisson délicieuse à partir de pommes fraîches et locales ayant un profil aromatique unique.
Maîtrisez ce que vous y mettez et faites un cidre aussi pur et sain que possible pour tous.
Une activité divertissante et instructive, l'expérience de fabrication de cidre réunit les familles pour un véritable plaisir de broyage de pommes.
Connectez-vous pour répondre à l'échelle de fabrication de cidre, broyeur à pommes.
Un bon broyeur ressemble à une pierre, est en métal ou autrement très lourd, et a des lames tranchantes - cherchez le contraire dans tous les cas/roulements pour assurer une certaine stabilité.
Un Guide Étape par Étape pour Produire une Cidre Faisant Franchement Envie
Nettoyez le broyeur de pommes soigneusement avant de commencer.
Il faut choisir des pommes fraîches et mûres pour le broyage.
Poussez les pommes une à une (broyeur hdc)
Cette méthode donnera le cidre le plus pur et le plus savoureux, car vous extrayez tout le jus du pulpe.
Personnalisez-le en ajoutant du sucre ou de la cannelle, etc.
Le cidre est ensuite mélangé avec de la levure et vieilli pendant quelques jours dans un endroit approprié, sombre et frais.
Enfin, récoltez la récompense finale en dégustant votre propre cidre délicieux !
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