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Apfelsaft-Produktionslinie

Wie man Apfelsaft macht: Eine schmackhafte Abenteuer

Die meisten Menschen mögen Apfelsaft. Die Herstellung von Apfelsaft umfasst eine Reihe faszinierender Schritte, von der Auswahl der passendsten Äpfel bis hin zum 'Abfüllen' des saftpresse fertiges Produkt. Lies weiter, um den Schritt-für-Schritt-Prozess zu erfahren, wie frischer Apfensaft hergestellt wird, und erhalte einen Einblick in einige der anspruchsvolleren Technologien, die bei der Produktion verwendet werden.

Die feinsten Äpfel auswählen

Einer der wichtigsten Faktoren bei der Herstellung von Apfelsaft ist die Auswahl der besten Äpfel. Es ist der Kewei-Apfel, den du wählst, der beeinflusst, wie dein Saft schmeckt. Wir bevorzugen saure Äpfel wie Gravenstein, um etwas Zucker für klaren Saft hinzuzufügen, süßere Sorten liefern dir trüben Saft. reife Äpfel ohne Makel und mit hohem Zuckergehalt, um einen süßen Geschmack zu gewährleisten. Nach der Ernte werden die Äpfel gewaschen, um jeglichen Schmutz oder Fremdstoffe zu entfernen.

Suchen Sie nach Verbesserungen in der Apfelsaftproduktion mit neuen Technologien

Der zweite Schritt, um die Gärung einzudämmen, besteht darin, deine Äpfel zu pressen. Traditionell wurden Äpfel von Hand oder mit einer mechanischen Presse zerquetscht. Moderne Massenproduktion verwendet jedoch innovative Geräte wie diesen Hochgeschwindigkeits-Zentrifugensaftpresse. Sie reiben die Äpfel zu Brei und drehen sie dann in Trommeln mit saftpresse-Maschine löchern, um andere Materie vom Pulp zu trennen. Alle Säfte werden gefiltert, pasteurisiert und enzymatisch behandelt, um Geschmack und Farbe zu verbessern.

Why choose kewei Apfelsaft-Produktionslinie?

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